Oatmeal dikenal sebagai salah satu alternatif makanan untuk keperluan tertentu, seperti untuk keperluan diet atau untuk mengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Di supermarket maupun di tempat lain, kita juga dapat menemukan produk oatmeal yang bervariasi. Berbicara tentang variasi, kita sebenarnya juga dapat membuat variasi sarapan oatmeal yang menarik agar kita tetap konsisten mengkonsumsinya. Variasi ini muncul dari ide mengkombinasikan oatmeal dengan makanan lain yang tak kalah menggugah selera.
Pada kesempatan kali ini, Anda akan mengetahui beberapa diantaranya yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Terarik?
A. Variasi Sarapan Oatmeal Praktis
Mari kita mulai dari variasi yang pertama, yakni Oatmeal dengan Nutella.
1. Sarapan Oatmeal Nutella
Nutella adalah coklat yang cukup digemari di Indonesia dan sudah dengan sangat mudah ditemukan di berbagai tempat. Dengan mengkombinasikan keduanya, Anda akan mendapatkan sarapan oatmeal dalam warna coklat.
Cara pembuatannya pun mudah, yakni,
- Dengan mengolah oatmeal sesuai dengan ketentuan.
- Sambil diaduk Anda bisa menambahkan garam untuk menambah rasa oatmeal.
- Kemudian masukkan 2 sendok Nutella kemudian aduk kembali hingga merata.
- Bila sudah tercampur secara rata, Anda bisa mengangkatnya dan menambahkan buah pisang atau strawberry sebagai topping.
Sangat mudah bukan? Namun masih ada lagi kombinasi menarik dari olahan sarapan oatmeal, contohnya adalah sebagai berikut ini.
2. Sarapan Oatmeal Egg
Namanya adalah Oatmeal Egg atau kombinasi antara Oatmeal denga telur mata sapi. Cara pembuatan sarapan oatmeal ini sangat-sangat mudah,
- Yang pertama masaklah oatmeal sebagaimana yang tertera pada kemasan.
- Anda juga bisa menambahkan garam seperti pada kombinasi yang pertama tadi.
- Kemudian aduk hingga rata.
- Setelah itu, siapkan tempat khusus, bisa juga kuali khusus,
- panaskan beserta butter yang cukup banyak sehingga akan tersisa minyak. Minyak ini akan dipakai untuk menggoreng telur mata sapi. Anda bisa menggorengnya tanpa membalik dengan kata lain telur akan cenderung setengah matang. Namun bila Anda menghendaki matang sepenuhnya, maka baliklah dan goreng dengan api sedang.
- Selanjutnya, bila telur sudah seperti yang Anda kehendaki, masukkan ke dalam oatmeal tadi beserta sisa minyaknya bila ada.
Kombinasi sarapan oatmeal lainnya juga dapat Anda buat dengan kombinasi yang lebih banyak.
Contohnya adalah tidak hanya memasukkan telur saja, melainkan juga keju cedar. Keju ini akan memberikan cita rasa yang berbeda dan membuat Anda mendapatkan variasi yang berbeda dari oatmeal lainnya. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan toping seperti sosis yang diiris kecil-kecil. Demikian sekilas tentang kombinasi oatmeal yang dapat Anda coba. Semua yang tertulis di atas sangat mudah untuk dilakukan walau di rumah dengan waktu yang singkat. Oatmeal atau gandum utuh sangat dibutuhkan tubuh, maka mengkonsumsinya secara rutin juga menjadi hal yang sangat baik.
B. Ide Resep Sarapan Oatmeal Lainnya
Oatmeal Stroberi dan Pisang
Stroberi dan pisang adalah salah satu kombinasi oat yang paling cocok. Selai resep-resep di atas, Anda juga bisa mempertimbangkan resep ini. Silahkan dicoba,
- 1 3/4 gelas air
- 1 cangkir oats instan
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/4 sdt pala tanah
- 2 sendok teh madu
- 4 stroberi besar
- 1 pisang kecil
- Iris tipis stroberi dan pisang, sisihkan.
Dalam panci yang berisi air mendidih, tambahkan oat, kayu manis, dan pala. Kecilkan api dan aduk sesekali sampai semua airnya diserap. Setelah air diserap, matikan api, lalu campurkan madu.
Siapkan oatmeal di piring dan lapisi dengan irisan stroberi dan pisang.
Setiap porsi memiliki: 150 kalori, 1,5 g lemak, 4 g serat, 4 g protein, 33 g karbohidrat.
Silahkan coba lagi dengan resep sarapan oatmeal lainnya.
Zams Herbalis adalah penggiat herbal yang mencoba berbagi online sejak tahun 2016. Bersama herbalis ginanjar, mengumpulkan berbagai tips herbal dari empiris dan medis. Semoga dengan tulisan-tulisan ini bisa bermanfaat.