Pengertian Tepung Aci – Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan nama dari satu tepung ini. Ya betul tepung aci. Namun apakah anda tahu dari mana tepung aci berasal?. Jadi tepung aci merupakan salah satu jenis tepung yang terbuat dari singkong. Tepung aci adalah nama lain dari tepung tapioca atau tepung kanji. Ketiganya sama hanya […]
Category: Bahan Makanan
Apa itu Tepung Kanji dan Bagaimana Penggunaannya
Tepung kanji merupakan salah satu jenis tepung yang berasal dari jenis umbi umbian singkong. Pernakah anda mendengar tepung tapioca ? atau aci yang biasanya digunakan orang sunda membuat cimol ? lalu apa perbedaan antara tepung kanji, aci dan tapioca? Jawabannya adalah tidak ada, karena sebenarny tepung kanci merupakan tepung tapioca yang juga biasa disebut dengan […]