Cara mengolah daun kelor menjadi teh perlu kamu tahu. Ini merupakan keterampilan yang bakalan berguna dalam menjaga kesehatanmu kelak. Kenapa teh daun kelor? karena salah satu cara yang enak dalam menikmati daun kelor adalah dengan menjadikannya teh. Maka di sini kami membahas cara membuat teh daun kelor. Juga memaparkan manfaat rebusan daun kelor dan teh daun kelor. Silahkan disimak
Mengolah Teh Daun Kelor
Jangan Lupa Untuk Dibaca:
- Penjelasan Daun Kelor Bisa Menangkal Ilmu Hitam
- 38 Manfaat Daun Kelor
- Mengkonsumsi Daun Kelor Dengan Lauk Sayuran
A. Cara Mengolah Daun Kelor Menjadi Teh Hijau
Daun kelor merupakan salah satu jenis bahan organik yang sering dimanfaatkan sebagai obat herbal atau ramuan penambah kesehatan. Cara mengolah daun kelor menjadi teh hijau adalah dengan mengeringkannya terlebih dahulu sehingga kandungan airnya berkurang. Jika kandungan airnya berkurang maka daun kelor akan lebih bisa disimpan dan bertahan lama.
Proses pengeringan bisa dilakukan dengan sinar matahari maupun oven. Yang penting jangan lupa membersihkan daun kelor dan memotong – motongnya menjadi ukuran lebih kecil terlebih dahulu. Setelah kering, agar mudah disimpan maka sebaiknya daun kelor ditumbuk hingga menjadi bubuk.
Cara mengolah daun kelor menjadi teh hijau yang pertama adalah menyiapkan semua bahan. Bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat teh hijau dengan komposisi utama daun kelor adalah 1 sendok teh bubuk daun kelor, susu kental manis dan susu cair secukupnya, 200 ml air panas, bubuk gula pasir sesuai selera, dan es batu jika ingin menyajikannya dalam kondisi dingin. Semua bahan – bahan ini sangat relatif menyesuaikan berapa jumlah sajian yang diinginkan. Selain menjadi es teh ini juga bisa dijadikan minuman hangat.
Tahapan cara mengolah daun kelor menjadi teh hijau selanjutnya yaitu seduh bubuk daun kelor dengan air, lalu masukkan susu kental manuis, bubuk gula pasir, dan es batu jika menginginkan hidangan yang panas. Namun, jika ingin menyajikannya dalam kondisi dingin maka dapat mengaduknya dan menambahkan sedikit air dingin.
Sebagai penghangat, tambahkan jahe geprek yang memberikan sensasi semakin nyaman. Tidak hanya jahe geprek, masu juga bisa ditambahkan sebagai pemanis alami jika tidak ingin menggunakan gula pasir atau ingin mengurangi kadarnya.
B. Cara Mengolah Daun Kelor Menjadi Teh dengan Topping
Topping yang paling sering digunakan dalam setiap latte adalah jelly, es krim, atau buah – buahan. Jadi, cara mengolah daun kelor menjadi teh dengan topping jelly adalah memasukkan jelly serut atau yang sudah dipotong dadu ke dalam minuman es teh daun kelor. Namun, jelly yang sangat disarankan adalah rasa melon atau blueberry.
Karena jika menggunakan jelly rasa cokelat akan ada penumbukan rasa yang kurang sesuai dengan lidah orang Indonesia. Selain jelly, topping sejenis yang sangat bisa dimanfaatkan adalah nata de coco. Olahan dari bahan kelapa muda ini sangat bisa menambah kandungan gizi dalam es teh daun kelor yang sudah mengandung banyak nutrisi. Caranya cukup mudah, masukkan nata de coco setelah es batu dalam teh daun kelor.
Topping lain yang tidak kalah menarik adalah aneka buah – buahan atau es krim. Buah – buahan yang bisa dijadikan topping adalah strawberry, anggur, jeruk, ceri, leci, atau kiwi. Warna teh daun kelor yang menggoda bisa digunakan sebagai kuah sup buah yang kaya nutrisi dan pasti banyak disukai anak – anak.
Cara mengolah daun kelor menjadi teh dengan topping buah adalah potong seluruh buah sebesar dadu. Setelah itu, siramkan teh daun kelor yang sudah diberi sedikit campuran susu. Tambahkan es serut supaya rasanya lebih maknyus. Lain lagi jika ingin membuat teh daun kelor bertopping es krim ala float. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama – tama, tuang teh daun kelor di dalam gelas tinggi yang agak langsing. Setelah itu tambahkan 1 – 2 scoop es krim rasa green tea atau lemon yang semakin menguatkan rasanya.
Manfaat Teh Daun Kelor
Teh daun kelor memiliki kaya manfaat, dan mungkin manfaat tersebut yang sedang kamu cari, berikut adalah manfaat teh daun kelor yang kami kutip dari manfaat-sehata.blogpsot.com yang dikutip dari Mind Body Green:
- Menurunkan berat badan
- Anti kanker
- Bermanfaat untuk kesehatan rambut
- Menyehatkan jantung
- Anti radang
- Anti penuaan kulit
- menyehatkan otak
- Melindungi kesehatan hati
- Menyembuhkan penyakit diabetes secara alami
- dll
ke-10 manfaat di atas tentunya hanyalah sebagian saja, masih banyak manfaat teh daun kelor yang tidak kami sebutkan di atas.
Cara Membuat Teh Daun Kelor
Kamu juga bisa membuat teh daun kelor dengan cara yang lebih ringkas tanpa membedakan khasiatnya. Berikut adalah cara mengolah teh daun kelor.
Pertama siapkan bahannya yaitu, 1-2 sendok teh daun kelor, sepotong akar jahe atau perasan lemon (lebih baik keduanya), madu.
Masukan semua botol tersebut ke dalam botol. Lebih baik baik memakai botol infuser. Lalu campur dengan air. Di sini kamu bisa memilih apakah ingin menggunakan air dingin atau air panas.
Diamkan teh selama 10 menit, setelah itu Anda bisa langsung meminumnya. Anda juga bisa menyaring teh tersebut jika lebih suka yang murni/jernih.
Zams Herbalis adalah penggiat herbal yang mencoba berbagi online sejak tahun 2016. Bersama herbalis ginanjar, mengumpulkan berbagai tips herbal dari empiris dan medis. Semoga dengan tulisan-tulisan ini bisa bermanfaat.