Bila Anda memiliki stok lemon dan madu yang masih cukup banyak untuk digunakan, cobalah empat cara membuat lemon madu enak yang telah disajikan lewat artikel di bawah ini.
Makanan adalah pemberi suasana bagi siapapun. Selain itu, karena merupakan kebutuhan primer, jenis makanan tentu akan mengalami evolusi dan inovasi menyesuaikan dengan selera banyak orang. Perpaduan yang berbeda akan menciptakan sebuah sejarah baru dalam perkembangan makanan. Begitu pula dengan lemon dan madu. Berikut beberapa cara membuat lemon madu enak untuk santapan Anda.
Cara Membuat Lemon Madu untuk Hidangan Anda
Kue dengan bahan dasar coklat, perisa pandan, vanilla, atau stroberi pasti membuat Anda bosan. Begitu pula dengan minuman yang serba soft drink atau instan. Apalagi, kalorinya pun cukup besar. Bila memang Anda bosan, ada baiknya Anda mencoba cara membuat lemon madu dengan berbagai resep di bawah ini.
Rasa yang lezat, kalori yang terkontrol, dan hidangan yang sehat ini mampu menggugah nafsu makan Anda.
1. Lemon Zest Cookies
250 gram tepung terigu, ayal
40 gram tepung maizena, ayak
200 gram margarin
3 kuning telur
¼ sendok teh garam
50 gram keju cheddar parut
4 sendok madu
1 sendok makan gula
2 sachet susu bubuk vanilla
½ sendok teh vanili
Kulit lemon parut, jangan sampai bagian putih kulit
Cara membuat lemon madu enak ini yaitu kocok margarin hingga lembut. Kemudian, masukkan telur dan kocok terus hingga adonan mengembang. Masukanlah tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit, aduk merata. Tambahkan garam, gula, vanili, madu, dan kulit lemon parut. Aduk lagi. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil seperti nastar. Letakan keju diatasnya. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius (15-25 menit).
2. Minty Honey Lemon
10 lembar daun mint
1 gelas tinggi air lemon
4 sendok madu
Es batu
7 – 6 gelas air
Taruh es batu yang sudah di hancurkan menjadi beberapa bagian di teko yang cukup besar. Masukkan air lemon perlahan, kemudian tambah madu dan gula. Aduk hingga merata atau sampai madu tidak terlalu menggenang. Masukkan daun mint, kemudian aduk. Bila Anda menggunakan wadah khusus dengan tutup rapat, Anda dapat mengocok minuman agar lebih tercampur.
3. Lemonade Cake
Tepung terigu 200 gram
1 sachet susu bubuk vanilla
Gula pasir 200 g
2 sendok makan madu
4 butir telur ayam
Air 100 ml
5 sendok air perasan lemon
Margarin
Baking soda 4 sendok teh
Cetakan
Cara membuat lemon madu enak ini adalah buat caramel dari 100 gram gula terlebih dahulu. Kemudian, tambahkan air 100 ml ayak tepung terigu, susu, dan baking soda. Di sisi lain, kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi/sampai mengembang. Masukkan karamel ke ayakan dan aduk pelan-pelan. Kemudian, tuangkan telur dan gula ke dalam adonan. Kocok rata. Olesi margarin di cetakan. Tuangkan adonan, kukus hingga 20 menit.
4. Teh Lemon Hangat
Bahan-bahan pembuatan the lemon hangat adalah sebagai berikut:
1 kantung teh
2 irisan lemon
2 sendok makan madu
1 sendok makan gula
Air hangat secukupnya
Taruh kantung teh di gelas yang sudah disediakan. Kemudian, taruh madu dan gula di dalam gelas. Tuangkan air hangat dengan pelan-pelan agar tidak terlalu banyak. Aduk hingga rata. Setelah itu, masukan irisan lemon. Aduk air teh dengan kecepatan sedang. Bila rasa lemon kurang terasa, tambahkan gula 1 sendok teh.
Itulah 4 cara membuat lemon madu enak untuk pengendali rasa lapar Anda. Untuk kue dan kukis belum matang pada waktu yang ditentukan, Anda dapat menambahkan beberapa menit atau detik untuk melihat kematangan kue dan kukis. Anda juga dapat menambahkan whip cream untuk Lemonade Cake Anda dan mendekorasinya sesuai selera Anda.
Zams Herbalis adalah penggiat herbal yang mencoba berbagi online sejak tahun 2016. Bersama herbalis ginanjar, mengumpulkan berbagai tips herbal dari empiris dan medis. Semoga dengan tulisan-tulisan ini bisa bermanfaat.